Dinh dưỡng

Vitamin A là gì? Cùng Lão Bạch tìm hiểu nhé

Vitamin A là cái tên quen thuộc và là vi chất thiết yếu cần thiết để có một sức khỏe tốt. Vậy vitamin A là gì? Vai trò của vitamin A và cách bổ sung?

Vitamin A là một trong những loại vitamin quan trọng nhất đối với cơ thể, cùng với canxi và vitamin D, vitamin A là thành phần quan trọng giúp phát triển xương, tốt cho mắt, đồng thời có vai trò trong quá trình thẩm mỹ. Đọc thêm về vitamin A và lợi ích của nó trong bài viết dưới đây.

Vitamin A là gì?

Vitamin A, còn được gọi là retinol, là một chất có màu vàng, hòa tan trong chất béo, hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong cơ thể. Nó có chức năng bảo vệ mắt, phát triển thị lực, tăng cường hệ miễn dịch, trị mụn. vịt), bơ, pho mát.

Vitamin A
Vitamin A

Vai trò của vitamin A đối với sức khỏe

Vitamin A cần thiết cho thị lực và duy trì chức năng của các tế bào biểu mô trụ.
Trong máu, vitamin A được chuyển đổi đến võng mạc và giúp hỗ trợ võng mạc.
Nó cũng giúp phát triển xương.
Retinol cũng có công dụng chăm sóc da tốt. Nó giúp chống lão hóa da, cải thiện tác hại của ánh nắng mặt trời, trị mụn …
Một số biểu hiện khác của cơ thể khi thiếu retinol: suy giảm hệ miễn dịch, giảm độ dày của vảy da (có ít mụn trắng ở nang lông), bệnh ngoài da, dày sừng biểu mô đường hô hấp, bàng quang …

Dùng cho phụ nữ có thai và cho con bú

  • Vitamin A giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng cường trao đổi chất.
  • Nếu không có vitamin A, trẻ sinh ra rất dễ mắc các bệnh về đường hô hấp.
  • Phụ nữ có thai cần cẩn thận vì có thể gây nhiễm độc gan và dị tật cho thai nhi.
  • Tránh dùng liều cao vitamin A (retinol) hoặc các sản phẩm tổng hợp như isotretinoin ở phụ nữ mang thai.
  • Vitamin A có trong sữa mẹ. Để tăng cường vitamin A khi cho con bú, mẹ cần bổ sung 4000-4330 IU vitamin A mỗi ngày.
Xem thêm  Canxi là gi? Vai trò của Canxi cùng Lão Bạch tìm hiểu

Đối với cho trẻ em

Vai trò của vitamin A đối với trẻ em là rất quan trọng. Thiếu vitamin A có thể dẫn đến các khuyết tật về mắt, sức khỏe hô hấp và thậm chí là suy giảm hệ thống miễn dịch.

Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi cần khoảng 350-500 mcg / ngày vitamin A mỗi ngày. Nguồn vitamin A (retinol) trong sữa mẹ có thể đáp ứng nhu cầu vitamin A của trẻ khi được bú sữa mẹ hoàn toàn trong ít nhất 6 tháng (sữa mẹ chứa khoảng 400-700 mcg / L vitamin A).

Nguồn cung cấp vitamin A trong cơ thể con người

Vitamin A có trong các loại thực phẩm như gan (bò, lợn, gà, cá), lòng đỏ trứng gà (trứng gà), bơ, pho mát và cà rốt.

Sự thật là một chế độ ăn uống cân bằng không thể chứa tất cả các chất dinh dưỡng mà một đứa trẻ cần để phát triển mà trẻ được cho uống sữa tươi và sữa công thức thường bị thiếu vitamin A.

Sữa mẹ là nguồn cung cấp retinol hiệu quả và an toàn cho trẻ sơ sinh, đặc biệt là trẻ sơ sinh.

Công dụng của Vitamin A

Vitamin A đóng một vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và giúp trẻ phát triển bình thường.

Vitamin A có liên quan đến chức năng của mắt trong điều kiện ánh sáng yếu. Biểu hiện của nó được gọi là “quáng gà”, một dấu hiệu ban đầu của sự thiếu hụt vitamin A.

Vitamin A có liên quan đến chức năng thị giác của mắt, nghĩa là khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu. Khi thiếu vitamin A, khả năng nhìn của mắt trong điều kiện thiếu sáng sẽ giảm, hiện tượng này thường xảy ra vào lúc chạng vạng nên được gọi là bệnh “quáng gà”. Bệnh quáng gà là một biểu hiện lâm sàng sớm của tình trạng thiếu vitamin A.

Xem thêm  Protein là gì? Vai trò của Protein như thế nào

Vitamin A cần thiết để bảo vệ sự toàn vẹn của giác mạc và biểu mô dưới da, khí quản, tuyến nước bọt, ruột non, tinh hoàn… Khi thiếu vitamin A, quá trình sản sinh màng nhầy bị giảm. Da khô và sừng hóa, thường xảy ra ở mắt, dẫn đến khô kết mạc, sau đó là tổn

thương giác mạc. Tế bào biểu mô bị tổn thương do giảm sức đề kháng tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập.
Vitamin A tham gia vào quá trình đáp ứng miễn dịch của cơ thể và tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại bệnh tật. Nếu thiếu vitamin A, trẻ dễ mắc các bệnh nhiễm trùng, khi mắc bệnh thì bệnh lâu khỏi và nguy cơ tử vong cao hơn.

Thận trọng khi bổ sung vitamin A

Không giống như beta carotenoid, chất bổ sung khá an toàn cho cơ thể, vitamin A có thể gây độc nếu dùng với liều lượng cao. Thuốc bổ sung vitamin A chỉ dành cho những người bị thiếu vitamin.

Quá nhiều vitamin A có thể dẫn đến nôn mửa, mờ mắt, tổn thương cơ, đau đầu, phản ứng dị ứng. Các tác dụng phụ tiềm ẩn khác là chán ăn, buồn ngủ và thay đổi tâm trạng.

Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào khác và muốn bổ sung vitamin A (retinol).

Vitamin A rất quan trọng đối với cơ thể con người, có nhiều lợi ích cho mắt và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Tuy nhiên, bạn không nên bổ sung quá nhiều hoặc quá lạm dụng để tránh bị ngộ độc. Điều quan trọng là phải biết và hiểu về retinol để chúng ta có thể sử dụng vitamin A tốt hơn cho sức khỏe của chính mình và của gia đình.

Xem thêm  Collagen là gì? Cùng Tìm hiểu với Lão Bạch

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.